鎌田實の本
| タイトル | 筋肉 脳 血管 腸 骨 5つの力が毎日高まる! 鎌田式長生き常備菜 |
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| 出版社名(出版日) | アスコム (2026/6/2) | |
| 価格 | ¥1,694(税込) | |
| 作者 | 鎌田 實 (著) | |
| サイズ | 144ページ | |
| 内容(出版社より) | ![]() 鎌田式長生き常備菜 「きん・こつ・けつ・のう・ちょう」、すなわち筋肉・骨・血管・脳・腸の「5つの力」を食事で高めることこそが、健康と長生きの土台。そんな「鎌田式長生き食事術」がたどりついた答えが、「常備菜」でした。 ![]() 鎌田式長生き常備菜 きんちゃく卵、納豆そぼろ、みそ玉みそ汁、青魚ふりかけ、フィリングなど、ごはんやパンに合う「朝食の常備菜」。 ししゃものアヒージョ、サバじゃが、さわらの竜田揚げ、煮込みハンバーグ、高野豆腐の親子煮など、たんぱく質いっぱいの「『たん活』常備菜」。 ![]() 鎌田式長生き常備菜 ブロッコリー、オクラ、トマト、紫玉ねぎ、さつまいも、ひじきなど、緑・赤・黄・白・黒の野菜が主役の「カラフル常備菜」。 おにぎり、炊き込みご飯、トーストでエネルギーを手軽に補給する「主食の作りおき」。 ![]() 鎌田式長生き常備菜 ラタトゥイユ、紅茶豚、タンドリーチキン、揚げないスコップコロッケなど、一日頑張った自分への「ごほうび常備菜」。 晩酌を楽しみながら、肝臓にも負担をかけず、血糖値も上がりにくいおつまみと、たん活にもなるデザートをそろえた「常備おつまみ&デザート」。 ![]() 鎌田式長生き常備菜 鎌田實先生が、医師生活50年をかけてたどりついた長生きシリーズ。食事と運動は健康・長生きの両輪! |
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